Curiosidades
Tradição do ‘Nhoque da Fortuna’ no dia 29: Origem e significado

Segundo a tradição popular, todo dia 29 é dia de saborear nhoque. Apesar de suas raízes italianas (derivadas de gnocchi), a prática de consumir nhoque no dia 29 de cada mês ganhou força na América do Sul, trazida por imigrantes que se estabeleceram, sobretudo, no Brasil e na Argentina (onde também é uma prática comum entre os nossos vizinhos).
Conhecido como “nhoque da fortuna”, o prato deve ser apreciado, conforme a tradição, em todos os dias 29. Em 2024, sendo um ano bissexto, essa prática poderá ser seguida ao longo dos 12 meses.
Mas qual é a origem dessa tradição?
É importante ressaltar que se trata de uma lenda, uma crença popular, o que implica que a história pode variar em suas versões. A narrativa mais difundida remonta a São Pantaleão, um médico turco que viveu como peregrino na região de Vêneto, no nordeste da Itália. Essa explicação é dada por Simone Paratella, chef de cozinha originário da cidade italiana de Alba — que hoje possui um restaurante no Brasil e cuja família é do Vêneto.
“Em certa ocasião, São Pantaleão, faminto, chegou à casa de agricultores, onde foi servido nhoque. Junto ao grupo, ele fez uma prece pela prosperidade da safra naquele ano, degustou a refeição e partiu. Mais tarde, a esposa do dono da casa encontrou moedas de ouro sob os pratos.”
Diz-se que esse evento ocorreu em um dia 29, o que deu origem à superstição, para aqueles que acreditam, de colocar uma nota ou moeda embaixo do prato de nhoque todo dia 29 do mês. Existem ainda outras variações da lenda, como a de que é necessário comer sete bolinhas de nhoque de pé (mas sempre no dia 29).
No entanto, como explica Simone, na época de São Pantaleão, o nhoque não era feito de batata, já que o tubérculo, considerado um alimento do “novo mundo”, ainda não havia chegado à Europa naquele período e só foi introduzido muitos anos depois.
“Naquela época, o nhoque era feito de farinha”, esclarece Simone.
Hoje, o nhoque é feito de formas variadas, tem de abóbora, de mandioca, de sêmola, com ovo na massa, sem ovo na massa, regado a molho vermelho ou outros tipos de molho etc — tudo depende da região e dos costumes locais. Mas, tanto na Itália quanto no Brasil, a versão mais comum é mesmo a feita a base de batata.
Fonte: G1
Curiosidades
Criança tem reação alérgica no rosto após beijo da mãe. Entenda

O uso de cosméticos é algo comum no dia a dia. O que a inglesa Sarah Davies, 41 anos, não imaginava era que, após dar um beijo na bochecha da filha, o gloss labial que usava poderia causar uma reação alérgica na menina.
Sarah passou o produto que prometia aumentar o volume dos lábios pouco antes de levar Ava, de 8 anos, para uma festa de aniversário. Duas horas depois de aplicar o gloss de 26 euros (aproximadamente 157 reais), a mulher deu um beijo no rosto da filha e, em questão de minutos, notou uma marca vermelha e irritada surgindo na pele da criança.
“Em um minuto, estava quente ao toque, e parecia que ia formar bolhas”, lembra Sarah, que ficou em pânico. A inglesa, que é auxiliar de saúde, lavou imediatamente a área com água e procurou orientação com um farmacêutico.
O profissional recomendou o uso de anti-histamínicos e um creme antisséptico que trata e acalma a pele para aliviar a sensação de queimação causada pela erupção cutânea.
Felizmente, a marca desapareceu em poucos dias, mas Sarah ainda notou que a área da pele ficou um pouco avermelhada. “Se fosse um bebê recém-nascido, poderia ter sido horrível”, afirmou ela, em entrevista ao Daily Mail.
Conscientização sobre riscos de usar produtos cosméticos
Agora, ela tenta alertar outras pessoas sobre os riscos de usar produtos cosméticos sem conhecer os ingredientes da fórmula. Eles são muitas vezes promovidos como alternativas “naturais” aos preenchimentos labiais, principalmente nas redes sociais.
O gloss utilizado por Sarah continha capsicum, um derivado vegetal encontrado na pimenta, que causa a sensação de formigamento nos lábios e aumenta temporariamente o volume ao dilatar os vasos sanguíneos. Embora eficaz, a substância pode causar reações adversas, como queimaduras, ardência, vermelhidão e coceira, especialmente em peles mais sensíveis.
A marca por trás do gloss admitiu que a sensibilidade ao produto “varia de pessoa para pessoa”. “Sugerimos que você analise os ingredientes com seu médico para determinar se o produto é adequado para seu uso”, disse a empresa em nota enviada à imprensa britânica.
O rótulo do gloss alerta para não aplicar o produto em qualquer outra parte do corpo além dos lábios e recomenda mantê-lo fora do alcance de crianças. “Nunca vi esses avisos, porque joguei a embalagem fora”, explicou Sarah.
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Fonte: Metróples.
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Curiosidades
O que explica o aumento de nascimentos de gêmeos em meio à queda das taxas de natalidade?

Enquanto as taxas de natalidade estão em declínio ao redor do mundo, o número de gestações múltiplas — como gêmeos e trigêmeos — atingiu um patamar histórico. Pesquisadores indicam que essa tendência deve continuar crescendo, marcando a primeira vez que a taxa de nascimentos múltiplos aumenta mesmo diante da redução geral de nascimentos.
Esse fenômeno pode ser atribuído a fatores como a maternidade tardia e o avanço dos tratamentos de fertilidade. Embora menos comuns que as gestações únicas, os nascimentos múltiplos fazem parte do processo natural da reprodução humana. Aproximadamente uma em cada 60 gestações resulta em múltiplos, podendo variar de gêmeos a sêxtuplos.
Os gêmeos surgem quando dois óvulos diferentes são fecundados simultaneamente ou quando um único óvulo fertilizado se divide em dois. Além disso, um fenômeno chamado “hiperovulação” — quando mais de um óvulo é liberado no mesmo ciclo — também pode levar a nascimentos múltiplos. Esse processo se torna mais frequente com o envelhecimento da mulher, devido às mudanças hormonais que ocorrem conforme a menopausa se aproxima. Embora raros, casos de trigêmeos ou até mesmo de nove bebês em uma única gestação já foram registrados.
O impacto da idade materna e dos tratamentos de fertilidade
Estudos indicam que países de baixa renda devem registrar um aumento nas taxas de nascimentos múltiplos entre 2050 e 2100, impulsionado pelo crescimento da idade média das mães. Essa tendência já foi observada em países como a Inglaterra e o País de Gales, onde, nas décadas de 1940 a 1960, a taxa de nascimentos múltiplos era de aproximadamente 12 a 13 a cada 1.000 gestações. Como as mães tinham, em média, 26 anos na época — idade em que partos múltiplos são menos comuns —, os índices eram relativamente estáveis.
Nas décadas de 1970 e 1980, com a ampliação do planejamento familiar e mudanças econômicas, o número de filhos por família diminuiu, reduzindo também os nascimentos múltiplos para cerca de 10 a cada 1.000 gestações. No entanto, nos anos 1990 e 2000, houve um aumento nesse índice, em grande parte devido à popularização dos tratamentos de fertilidade e à elevação da idade materna.
Custos e desafios dos nascimentos múltiplos
Atualmente, a busca por tratamentos de fertilidade continua crescendo. Em 1991, foram realizados cerca de 6.700 ciclos de FIV no Reino Unido, número que saltou para 76.000 em 2021. Como os custos podem ser altos e o acesso ao financiamento público é restrito, muitas pessoas buscam clínicas no exterior, onde as regras para a transferência de múltiplos embriões são menos rígidas, aumentando a chance de partos múltiplos.
Embora nascimentos de gêmeos ou trigêmeos sejam motivo de alegria para muitas famílias, eles também trazem desafios. Os primeiros anos costumam exigir um suporte extra, seja para alimentação e sono, seja para lidar com as pressões financeiras e emocionais.
Fonte: G1
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