Sorvetes brasileiros foram incluídos na lista dos melhores do mundo, segundo o ranking “100 Most Iconic Ice Cream” do guia internacional TasteAtlas. Os sabores de açaí, da sorveteria Cairu em Belém (Pará), e tapioca, da sorveteria Da Ribeira em Salvador (Bahia), foram destacados pelo segundo ano consecutivo. A equipe da Da Ribeira celebrou no Instagram, expressando orgulho por representar Salvador, a Bahia e o Nordeste, levando o sabor da tapioca para o mundo.
O ministro do Turismo do Brasil, Celso Sabino, também comemorou a conquista, destacando que esse reconhecimento incentiva o turismo em geral. Ele afirmou que os turistas que viajam pelo Brasil têm o privilégio de experimentar sabores únicos, e que a qualidade da gastronomia nacional é um fator importante para o turismo, atraindo visitantes tanto nacionais quanto estrangeiros.
Os gelatos da Itália e dos Estados Unidos dominaram o ranking, que também incluiu sorveterias da Argentina, França, Austrália, Áustria, Inglaterra, Alemanha, Grécia, Hungria e Índia, totalizando 31 países.
Fonte: CNN Brasil