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Realizada centésima entrega de alimentos orgânicos a consumidores de Santo Ângelo
Concretizou-se na quinta-feira (17/10) o centésimo pedido do Grupo de Consumidores Organicus Missões, de Santo Ângelo. As entregas ocorrem quinzenalmente, numa parceria com a Central de Cooperativas Unicooper, de Santa Rosa, com assessoramento técnico da Emater/RS-Ascar e da Arede, e participação do 9º Núcleo do Cpers. A entrega de número cem (100) de alimentos orgânicos coincide com a 17ª Semana da Alimentação (de 14 a 20/10), com o tema “Segurança Alimentar: pela vida saudável e contra a fome e a miséria”. A ideia é estimular as escolhas alimentares para uma alimentação adequada e saudável, enfatizando a importância da utilização de alimentos frescos, in natura ou minimamente processados, de produção orgânica e agroecológica, entre outros fatores que promovam a saúde.
Entre os produtos entregues estão açúcar mascavo, aveia em flocos, arroz agulhinha, arroz cateto, arroz sete grãos, alface, azeite de oliva, açúcar cristal e demerara, amaranto, biomassa de banana verde, barrinha de banana, café, chicória, chia, couve folha, erva-mate, farinha de quinoa, vinagre, suco, vinho e óleo de coco. A articuladora do grupo e consumidora de produtos orgânicos, Marlene Stochero, parabeniza “os produtores por apostarem nesse tipo de produção alimentar, quem nos subsidia tecnicamente, dando o suporte necessário para que estes produtos produzidos organicamente cheguem a nossas mãos, e aos consumidores, razão desse lindo trabalho, escolhendo opções mais saudáveis para sua alimentação diária”. Marlene também destaca que o despertar de consciências se deve à Cirene Melo, professora e incentivadora da alimentação limpa e saudável.
“Sabemos que somos aquilo que assimilamos. Tudo o que ingerimos vai fazer parte de nosso corpo, influenciando inclusive no nosso humor. Quereremos continuar exercendo o nosso direito de consumir, ao longo de nossas vidas, produtos livres de agrotóxicos e de outros agentes químicos que desvirtuam o princípio construído pela natureza ao longo do tempo”, destaca Marlene, sinalizando a parceria entre consumidores e produtores.
Para Joseida Visor, que também é integrante da coordenação do grupo de consumidores, “estar na centésima entrega mostra que queremos continuar recebendo esse alimento mais puro, que nos liberta da prisão que é o comércio tradicional. Estou muito feliz, comemorando com a sacola retornável cheia de comidas do bem”.
A Emater/RS-Ascar envolve-se na assistência técnica e orientação aos agricultores familiares no sistema de produção orgânica e na organização da parte comercial, através da Unidade de Cooperativismo (UCP), com a articulação entre os consumidores, produtores de alimentos orgânicos e cooperativa, que faz a entrega. “Para nós, da Assistência Técnica e Extensão Rural e Social, é muito gratificante participar de todo esse processo, aproximando os consumidores e agricultores familiares que também estão preocupados em produzir de maneira limpa, proporcionando mais saúde para todos”, avalia a tecnóloga em Desenvolvimento Rural da UCP, Marita Minetto.
