Aveia ajuda a prevenir doenças crônicas; veja quantidade recomendada e como incluí-la na dieta
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Aveia ajuda a prevenir doenças crônicas; veja quantidade recomendada e como incluí-la na dieta

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Foto: Pixel-Shot/Adobe Stock

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A aveia é um dos cereais mais consumidos no mundo, encontrando espaço em diversas preparações como flocos em saladas de frutas ou farinha para bolos. No Brasil, só perde em popularidade para o arroz e o trigo. Nutricionalmente, a aveia merece destaque.

“Entre os cereais, a aveia se sobressai pelo seu alto teor de proteína e lipídios, que possuem excelentes propriedades antioxidantes”, afirma Melicia Galdeano, pesquisadora do Laboratório de Cereais da Embrapa Agroindústria de Alimentos. A aveia também é rica em carboidratos, minerais (como cálcio, ferro, magnésio, zinco e potássio), e vitaminas do complexo B. Além disso, é uma excelente fonte de fibras, com cerca de 15% de fibras no grão, conforme a produção brasileira.

Embora não sejam digeridas, as fibras da aveia atuam no trato digestório, alimentando as bactérias da microbiota intestinal e auxiliando no processamento dos resíduos.

Alimento funcional

A aveia foi um dos primeiros alimentos considerados funcionais, devido aos compostos bioativos que ajudam na prevenção e tratamento de doenças crônicas como obesidade, diabetes e doenças cardiovasculares.

“Toda a ação da aveia se justifica pelo seu teor de fibras totais, fibras solúveis e presença de beta-glucana”, explica Manuela Dolinsky, nutricionista e professora da Universidade Federal Fluminense (UFF). A beta-glucana, uma fibra solúvel, transforma-se em um gel no trato digestório, interagindo com secreções estomacais e intestinais. Essa interação proporciona diversos benefícios à saúde, como:

  • Redução da absorção de gordura, devido à ação sobre os sais biliares.
  • Diminuição da absorção de glicose, interferindo nas enzimas alfa-amilases pancreáticas.
  • Produção de ácidos graxos de cadeia curta, que são absorvidos no fígado e ajudam a reduzir a síntese do colesterol.

Estudos da UFF indicam que o consumo diário de seis a oito colheres de aveia em flocos por idosos reduziu o LDL (mau colesterol). Contudo, Manuela destaca que a aveia não é uma cura milagrosa e deve ser usada como complemento a tratamentos médicos.

Como incluir a aveia na dieta

A aveia, disponível em flocos, farelo e farinha, pode ser usada no preparo de bolos, acompanhada de frutas ou misturada a iogurtes. Manuela recomenda consumi-la nos lanches entre as refeições, com uma ingestão diária de 60 a 100 gramas (meia a uma xícara).

Flocos e farinha contêm os mesmos nutrientes dos grãos, com variações na concentração devido ao processamento. O farelo, rico em fibras e proteínas, é obtido do peneiramento da farinha de aveia. Cada versão tem seu uso ideal – a farinha, por exemplo, é mais adequada para bolos.

Cuidados no consumo

Não há limite específico para o consumo de aveia, mas é importante beber bastante água para evitar constipação devido ao alto teor de fibras. Atenção especial deve ser dada a produtos ultraprocessados com aveia, como cereais matinais e barras de cereais, que muitas vezes contêm altos níveis de açúcar.

Além disso, é essencial comprar aveia de fornecedores confiáveis, evitando produtos a granel que podem conter contaminantes. “Um fornecedor confiável garante que o alimento seja tratado adequadamente, evitando a ingestão de bactérias indesejadas”, conclui Manuela.

Fonte: Estadão

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Pesquisa indica que, em média, uma pessoa faz sexo cerca de 52 vezes por ano

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As mulheres que fazem sexo menos de uma vez por semana podem ter mais probabilidade de morrer cedo do que aquelas que se envolvem em relações sexuais com maior frequência, é o que sugere um novo estudo feito nos Estados Unidos. Além disso, os pesquisadores também notaram que o sexo mais frequente reduz as chances de morte precoce em homens e mulheres com depressão.

No artigo, os autores comentaram que a atividade sexual é importante para a saúde cardiovascular geral dos humanos, possivelmente devido à redução da variabilidade da frequência cardíaca e ao aumento do fluxo sanguíneo. “Usando as descobertas do nosso estudo, podemos inferir que a atividade sexual pode melhorar a perda de função que pode ocorrer com a idade e a progressão da doença”, disseram os investigadores.

 

A importância da vida sexual

Para chegar a qualquer conclusão, os pesquisadores analisaram dados de 14.542 indivíduos dos EUA registrados como parte de uma pesquisa nacional de saúde feita entre 2005 e 2010. No total, 2.267 participantes forneceram detalhes sobre suas vidas sexuais, com 94,4% deles afirmando terem relações pelo menos uma vez por mês. Além disso, 38,4% responderam fazer sexo mais de uma vez por semana.

Estudos anteriores já indicavam que os norte-americanos médios faziam sexo 54 vezes por ano — o que se aproxima de uma vez por semana. Então, os pesquisadores decidiram classificar as pessoas entre aquelas com alta e baixa frequência sexual, dependendo se tinham relações acima ou abaixo dessa média.

No geral, mulheres com baixa frequência sexual tinham 1,7 vezes mais probabilidade de morrer por qualquer causa até o final de 2015 do que aquelas com vidas sexuais mais agitadas. Apesar de não encontrar a mesma resposta em homens, os pesquisadores ficaram surpresos ao observar que a relação sexual parecia ter um efeito direto no impacto da depressão para a saúde de ambos os sexos.

 

Efeitos benéficos

Mesmo após ajustar fatores de risco, como obesidade, idade avançada e status socioeconômico, os autores chegaram a conclusão de que pessoas que sofriam de pressão tinham cerca de três vezes mais probabilidade de morrer durante um período de baixa frequência sexual.

 

Fonte: Mega Curioso.

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Donos da globo ficam 16 bilhões mais ricos em 2024 segundo a forbes

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O patrimônio dos donos do Grupo Globo disparou R$ 16 bilhðes, cerca de US$ 2,8 bilhões, no último ano, segundo divulgou a revista Forbes. A empresa pertence a João Roberto Marinho, José Roberto Marinho e Roberto Irineu Marinho. Juntos, eles possuem uma fortuna de US$ 9 bilhões, cerca de R$ 51 bilhões.

No ranking de 2024, os três proprietários da Globo tinham um patrimônio total de US$ 6,2 bilhões (R$ 35,4 bilhões). Porém, mesmo com a alta do dólar em relação ao real, o patrimônio da família Marinho cresceu cerca de 45% em um ano.

A Forbes divulgou que cada filho de Roberto Marinho, fundador da emissora Rede Globo, possui uma fortuna de US$ 3 bilhões, cerca de R$ 17 bilhões. A família, contudo, não é apenas dona do canal de televisão, eles são proprietários do portal g1, Globoplay, emissoras de rádio (como CBN e Rádio Globo), editora de livros, jornais e revistas impressas, além da produtora Globo Filmes.

O filho mais velho de Roberto Marinho, o Roberto Irineu Marinho também é proprietário da Fazenda Sertãozinho, que produz o café gourmet Orfeu.

 

Valor total do ativo de Globo cresce em 2024

A Forbes não detalhou qual calculo foi realizado para determinar o patrimônio da família Marinho. O último levantamento divulgado pelo Grupo Globo mostra que o total do ativo da companhia também cresceu.

Em 2023, a Globo possuia R$ 27 bilhões em ativos, valor que subiu para R$ 30,9 bilhões em 2024.

O lucro líquido do Grupo Globo mais que dobrou no último ano, de R$ 838 milhões em 2023 para R$ 1,9 bilhão em 2024. A companhia registra o lucro depois de uma grande reestruturação, que contou com a venda de ativos e demissão de atores, diretores, autores, produtores. apresentadores e profissionais de outras funções.

Além disso, a Globo também pode ter sido beneficiada com a mudança do governo federal. A gestão Luiz Inácio Lula da Silva tem investido em publicidade nas empresas do grupo. Como mostrou Oeste, na soma de 2023 e 2024, o governo repassou mais de R$ 300 milhões para 0 conglomerado de mídia.

Segundo dados da Secretaria de Comunicação Social (Secom) da Presidência da República, o valor destinado pelo governo Lula ao Grupo
Globo supera o montante de R$ 177 milhões que o Palácio do Planalto enviou à companhia durante a Presidência de Jair Bolsonaro, entre 2019 e 2022.

 

Fonte: Revista Oeste.

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Igreja Batista Filadélfia realiza bazar com preços acessíveis no dia 12 de abril

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A Igreja Batista Filadélfia de Santa Rosa promove no próximo sábado, dia 12 de abril, a 2ºedição do bazar solidário do projeto “Mãos Que Servem”, com uma proposta que une solidariedade, economia e cuidado com a comunidade.

O evento acontece das 9h às 14h, nas dependências da igreja, e contará com uma grande variedade de peças de roupas infantis, juvenis e adultas, todas em ótimo estado de conservação.

O destaque do bazar é o preço fixo de R$ 5,00 para a maioria dos itens. Além disso, haverá uma sessão especial com peças selecionadas com valores de R$ 10, R$ 20 e R$ 30, oferecendo opções acessíveis para todos os gostos e necessidades.

Essa é a segunda edição do bazar, que já se consolidou como uma importante ação social da Igreja Batista Filadélfia. A iniciativa faz parte do projeto “Mãos Que Servem”, que visa atender pessoas em situação de vulnerabilidade e promover a solidariedade por meio do voluntariado.

O evento também marca uma data especial para a comunidade: neste mês de abril, a Igreja Batista Filadélfia completa 72 anos de história em Santa Rosa, reforçando seu compromisso com o serviço cristão e o apoio à população local.

 

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